ぱぱのごはん日記

新米ぱぱのごはん・スイーツのブログ

【地元飯】ツナとコーンのサラダうどんと鯖缶の味噌汁

こんばんは!

 

今日はサラダうどんと鯖缶を使った味噌汁でした!

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鯖缶を使った味噌汁なんですが、

僕の地元、長野県で作られてるみたいです!!

 

よくおばあちゃんが作ってくれましたね~

本来は根曲がり竹という細いたけのこも入れるんですが、

もうたけのこのシーズン過ぎちゃったので代わりにしめじを使いました!

 

作り方は簡単です!

出汁に具材と鯖の味噌煮缶をそのまま入れ、味噌を溶くだけでできます!

鯖の味噌煮のうまみがあるのですごくおいしいですよ~

 

ぜひお試しください!!

 

サラダうどんは例の胡麻ドレッシングのやつです~!

 

 

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